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Je vous emmène dans un voyage méditerranéen, entre technique, goût et émotions.

Réservez avec moi
Nino Ciufo

Je cuisine une Méditerranée exigeante et généreuse, pensée pour vous faire du bien.

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Je suis chef cuisinier depuis 16 ans. J’ai eu la chance de me former dans des restaurants étoilés et des hôtels de luxe, en Europe et en Asie, et j’apporte aujourd’hui cette exigence à chaque prestation. J’aime la cuisine méditerranéenne parce qu’elle me ramène à mes racines. La technique, le goût et la propreté font partie de mon mantra, et je veux offrir de l’expérience et du bien à toutes celles et ceux qui goûtent ma cuisine.

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Pour moi, la cuisine, c’est l’amour, la satisfaction et le bonheur.

Ce que je vous apporte, à chaque service

Je cuisine avec le cœur

Pour moi, la cuisine, c’est l’amour, la satisfaction et le bonheur : je construis chaque assiette pour créer une émotion sincère et un plaisir immédiat.

Je mets mon parcours au service de votre table

J’ai appris quelque chose dans tous les endroits où je suis allé, du restaurant luxueux à la trattoria. Chacun de ces lieux a façonné ma cuisine et m’a appris à adapter ma technique à votre moment, à votre envie et à votre rythme.

Je sublime mes signatures méditerranéennes

Mes secrets en cuisine sont les risotti, les pâtes fraîches et les poissons méditerranéens, et j’aime aussi la viande rouge et le gibier : je m’appuie sur ces bases pour proposer une expérience gourmande, précise et authentique.

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Questions fréquentes

Quels sont mes tarifs pour des services de chef privé en France ?

Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 77.33 EUR, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.

Dans quel type de cuisine je me spécialise ?

Je cuisine des Fusion, Spécial du chef, Locale et Fruits de mer/Poisson. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.

Comment pouvez-vous réserver mes services de chef privé en France ?

Pour me réserver en France, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.

Est-ce que je propose des services de chef privé pour des événements ou des occasions spéciales ?

Oui. Je cuisine régulièrement pour Anniversaire, Réunion de famille, Bachelor/Bachelorette, Rassemblement d'amis et Aventure gourmande. Je m’occupe du menu, du timing et de l’installation pour que le repas corresponde au type d’événement que tu organises. Envoie-moi ta date et je vérifierai si je suis disponible.

Les menus peuvent-ils s’adapter aux allergies alimentaires ou aux restrictions alimentaires ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.